소뽈살(수육,구이) (2kg)

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제품 코드:

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중량/용량 2kg

 

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원산지 뉴질랜드

 

포장타입 냉동 / 1팩

 

공급업체  OCEAN FOOD

 

 

알레르기 정보 본 제품은 게, 오징어, 조개류 (굴, 바지락, 홍합), 밀, 대두를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조된 제품입니다

 

안내사항 고기의 특성상 각 조각의 크기가 일정하지 않습니다. 중량에 맞춰 제품을 담아드리고 있으나, 상품사진의 조각수와 크기가 수령 상품과 다를 수 있음을 사전에 미리 공지해 드립니다.

 

소뽈살은 소의 안면 근육에서 나옵니다. 일생 동안 소는 음식을 씹으면서 끊임없이 혀와 함께 뺨을 움직이며 결과적으로 고기가 약간 질깁니다. 올바르게 조리되면 모든 결합 조직이 부드러워지고 입안에서 살살 녹습니다.