牛腩 (500克) 真的很好吃的部位

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JF_BSS500

包装方式 1包

 

重量/容量 500克

 

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新西兰

 

包装 冷 / 1包装

 

JOY FOOD

 

过敏信息 本产品是在和使用螃蟹、鱿鱼、贝类(牡蛎、蛤、贻贝)、小麦、大豆等原料的产品相同的设施中所生产。

 

注意事项 由于肉的特性,每块肉的大小和重量都不恒定。我们根据肉的重量提供产品,所以实际收到的产品数量和尺寸可能与图片上略有不同。

 

牛腩是裙肉的一种,每头牛只有约2~3kg左右的极少产量。该肉是位于牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,形状如长裙,风味十足、越嚼越有味道,可以说是非常有魅力的部位。肉质多少会给人不柔软的感觉,但肉香浓郁,肉汁丰富,沿着肉纹切好后直接用大火烤着吃,其筋道的口感和风味更甚。